Como enfrentar um entrevistador sem medo:

• Sentir ansiedade antes de uma entrevista é normal e compreensível;

Seja educado e cordial com todas as pessoas, do porteiro ao entrevistador. Lembre-se de que você estará sendo avaliado desde o primeiro momento em que pisar na escola; 

• Manter uma boa apresentação é aumentar as chances de contratação; 

Evite trapalhadas: como derrubar objetos sobre a mesa do entrevistador ou cumprimentá-lo com as mãos ainda molhadas, após a saída do toalete;
 

• Reveja em casa (retrospectiva) todas as atividades já desenvolvidas na carreira,preparando-se para dar bons argumentos ao entrevistador; 

Chegue ao local da entrevista com 15 minutos de antecedência. Isto será ideal para aliviar as tensões. Chegar com muita antecedência pode demonstrar ansiedade; 

Não esqueça dos detalhes com a aparência: cabelos cortados e bem penteados, roupa discreta e adequada ao ambiente, barba feita, no caso dos homens, e retoque na maquiagem, no caso das mulheres. Peça para usar o banheiro e verifique sua aparência. Às vezes, uma simples arrumada no cabelo pode ser fundamental; 

Cumprimente o entrevistador de pé, com mãos firmes; 

Todas as atitudes causam impressões: sente-se calmamente e responda o necessário; 

Em caso de atraso ou impossibilidade de comparecer, sempre telefone avisando. Imprevistos podem acontecer com qualquer um e geralmente são compreendidos pelos entrevistadores.

Durante a Entrevista:

Ao entrar na sala do entrevistador, espere que ele faça o primeiro gesto para cumprimentá-lo e que indique o lugar onde você deve sentar-se; 

• Respeite todas as fases da entrevista. Uma psicóloga pode não ter autoridade para efetuar a sua contratação, mas pode vetar a sua permanência no processo seletivo;Encare o entrevistador como um aliado. Se você tem um problema para resolver, ele também tem; 

• Sente-se de maneira confortável; mas não se "esparrame" na cadeira. Educação e boas maneiras valem muitos pontos na avaliação;  

Responda às perguntas de maneira clara e objetiva;

• Caso seja questionado sobre algo que desconhece, diga a verdade. Inventar uma opinião pode arruinar sua entrevista; Antes de aceitar água ou café, investigue se o entrevistador também vai aceitar. É gentil acompanhar a outra pessoa.
Caso ele não queira beber nada, tente fazer o mesmo; 

• Se você estiver nervoso, com as mãos suadas, respiração ofegante e gaguejando, seja franco com o entrevistador. Diga que você fica um pouco nervosos em ocasiões assim. Isso não afetará a sua avaliação; 

Seja você mesmo. Os entrevistadores experientes detectam, em atitudes simples, que você está tentando representar o candidato ideal.

Dicas de Comportamento

Vista roupas que sejam adequadas ao estilo da escola (na dúvida, dê preferência ao traje social); 

• Cabelos cortados e penteados e unhas bem aparadas dão boa impressão; 

Caso tenha passado antes ao toalete, seque bem as mãos para não cumprimentar o entrevistador com as mãos molhadas; 

• Não fique curvado, mantenha uma postura ereta na cadeira; 

Procure falar olhando nos olhos do entrevistador e aguarde que ele conclua a pergunta para dar uma resposta; 

• Jamais fume durante a entrevista; 

Mantenha a entonação da voz coerente com a resposta.

Fonte: http://www.spacoin.com.br/orientacao_entre.html